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趁著春節熱 美腩子燒汁蝦教您如何提高店面翻臺率?


   

    2018年春節已經悄然離去,距離2018年正月十五元宵節還有不足一周的時間,各大餐飲店生意逐步走上正軌。但是有不少的餐飲店老板發現,自家餐廳門口人來人往客戶并不少,但是翻臺率和流水并不高,趁著春節的熱度還沒有消退,如何把握春節剩下的人流量,給餐飲店的收入創新高?美腩子燒汁蝦米飯三招妙計教您迅速提高翻臺率,還讓顧客的滿意度提升!

  • “升級版”排位優惠

   春節假日期間客流量倍增,在外就餐等位在所難免,這段時間商家怎么做才能留住消費者,不讓客戶流失呢?美腩子燒汁蝦快餐店的等位服務廣為業內知曉,在顧客等位時為客戶送出免費小零食、水果飲料......,部分美腩子燒汁蝦店鋪推出了等位超過一定時間可享受九折買單的活動,這樣的優惠顧客自然心甘情愿的去等了。     

  • 春節假日套餐 點餐更快 吃著更過癮~

   蝦本身就是一道既營養豐富又美味的食物,美腩子燒汁蝦米飯采用優質南美白對蝦制作而成。營養價值首屈一指的大蝦,外皮香酥脆口,內里鮮嫩Q彈,湯汁鮮美四溢,搭配其中各種時蔬鮮菜,讓人忍不住拿起筷子大快朵頤,可以說是一款老少皆宜的美食。而在春節假期大多是朋友約會、家庭聚餐,能夠有效的提高食客的下單效率。年味十足才更有節日嗨吃嗨喝的氣氛,美腩子燒汁蝦推出了多種套餐,量多實惠,一口咬下去全是鮮嫩的肉,飽滿多汁、鮮香味美,大口吃著很是過癮。

  • 流程制作 美腩子燒汁蝦出餐速度 上餐不用等!

都知道蝦雖然美味但制作起來十分復雜,食材的清理、調味料的制作,蝦的烹制,上餐的速度可能相對其他快餐品牌慢一點。美男子燒汁蝦的制作過程簡化了很多,全國統一的核心秘料,統一口味的同時節省了繁瑣的料包制作工序,烹飪時每一步都有著標準化的操作模式,只需后廚人員按照流程走下去,一道美味的大餐即可制作而成。春節假日期間,美腩子燒汁蝦米飯憑借這一優勢,大大提升了翻臺率,吸引了大量不喜歡等待的顧客。

抓住假日的尾巴,提高翻臺率,美腩子燒汁蝦米飯快餐店采取合理方式方法,既能避免客流多時顧客焦躁的心態,又大大提高了翻臺率獲得了不錯的效益。和美腩子燒汁蝦米飯一起在2018年賺賺賺吧!

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